- الخيار: الخيار أحد أنواع الفاكهة وليس الخضراوات كما يعتقد البعض، يساهم الخيار في تخفيف الالتهابات .. يمكن تناوله في صور عديدة طازجاً أو في صور ة مخلل أو كعنصر جانبي مع الأطباق المطهية. وثمرة الخيار لها شهرتها الواسعة عند النساء، لأن المرأة تستخدمه في العناية بجمالها وكعلاج للعين المتعبة.
- فوائد الخيار: 1- يُستخدم الخيار لاضطرابات الجلد، كما له خواص المواد المهدئة والمنظفة. 2- الخيار مادة مدرة للبول. 3- الفائدة الأخرى للخيار يساعد على علاج بعض اضطرابات الرئة والمعدة والصدر، بالإضافة إلى أنه علاج فعال للنقرس والتهاب المفاصل والدودة الشريطية. المزيد عن النظام الغذائي الضحى لمرضى النقرس ..
- استخدامات الخيار: - يقلل من حدة حرقان فم المعدة، حيث يقلل أيضاً من تركيز الحمض المعدي. - يمكن شرب عصير الخيار الطازج، حيث يفيد أيضاً الأشخاص التي تعانى من النزلات المعوية والقرحة. - لتقليل الورم وعلاج الإجهاد حول العين، توضع شرائح الخيار على العين (بعد غلقها). - شرب الخيار يومياً قد يساعد على الحد من حالات الإكزيما، والتهاب المفاصل والنقرس.
- نصائح إرشادية عند استخدام الخيار: - الاحتفاظ بالخيار بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة أو الحرارة حتى لا يتعرض للذبول، والحرص على وضعه في الثلاجة. - للتخلص من مرارة الخيار، يتم بقطع طرفي الثمرة وتقشيرها. - من الأفضل الابتعاد عن الخيار المخلل لسببين: الأول أنه بتخليل الخيار يفقد معظم الفيتامينات الذي يحتوى عليها- ثانياً لأن المخلل يحتوى على نسب عالية من الصوديوم الذي يضر بصحة الإنسان بوصفه أحد السموم البيضاء. مافيا القدس
الأربعاء أغسطس 06, 2008 12:38 pm
- استخدامات الخيار:
- نصائح إرشادية عند استخدام الخيار:
